Drumet Temperado na Airfryer

Receita de Drumet Temperado na Airfryer

Ingredientes:

  • 500 g de drumet de frango (meio da asa)
  • 1 colher de chá de páprica doce ou picante
  • 1 colher de chá de alho em pó (ou 2 dentes de alho amassados)
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo

Modo de Preparo:

  1. Tempere o drumet: Em uma tigela, coloque os drumets e tempere com o suco de limão, páprica, alho, sal, pimenta e azeite. Misture bem, garantindo que todos os pedaços fiquem bem envolvidos pelos temperos. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos (ou até 2 horas na geladeira, para um sabor mais intenso).

  2. Pré-aqueça a Airfryer: Ligue a Airfryer a 200ºC por 5 minutos para aquecê-la antes de começar o preparo.

  3. Distribua os drumets: Coloque os pedaços na cesta da Airfryer em uma única camada, sem sobrepor, para que todos assem de maneira uniforme.

  4. Asse o drumet: Programe a Airfryer para 20 minutos a 200ºC. Na metade do tempo (após 10 minutos), abra a Airfryer, vire os drumets e deixe assar pelo restante do tempo.

  5. Finalize: Retire os drumets quando estiverem dourados e crocantes. Sirva imediatamente com seu acompanhamento preferido, como molho barbecue, mostarda ou vinagrete.


Dica Extra: Para um sabor mais marcante, experimente adicionar ervas secas como orégano ou tomilho ao tempero. Seu drumet ficará ainda mais especial!

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